,نقش,آمیلوز,و,آمیلوپکتین,در,رابطه,با,تشکیل,ژل,3صنقش,آمیلوز,و,آمیلوپکتین,در,رابطه,با,تشکیل,ژل , نقش آمیلوز و آمیلوپکتین در رابطه با تشکیل ژل 3ص