سایر موضوعات کسب و کار
کارآفرینی طراحی سردخانه عمومی شهر طبس
کارآفرینی طراحی سردخانه عمومی شهر طبس
کارآفرینی طراحی سردخانه عمومی شهر طبسفرمت فایل: ورد
تعداد صفحات: 18
مقدمه
قرار است سردخانه ای در شهر طبس برای تأمین 000/45 نفر ساخته شود. در این سردخانه گوشت گاو و گوسفند و مرغ از اول تیرماه تا آخر شهریور ماه توسط اهالی کشتار شده و وارد سردخانه می شود و پس از 24 ساعت نگهداری برای مصرف روز بعد به بازار عرضه می شود. گوشت های ذخیره شده تا اول دیماه نگهداری و از اول دیماه تا آخر اسفند به ترتیب به طور مساوی هر روز به بازار عرضه می…