فرمت فایل : power point (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد اسلاید : 41 اسلاید ریز مغذیها : ¢ ب ه مقدار بسيارجزئي(ميلي گرم و اجزاي آن) مورد نياز مي باشند ¢ نقش موثر در اعمال حياتي موجود زنده دارند. ¢ عدم دريافت آنها زندگي فرد و جامعه را در معرض خطرجدي قرار ميدهد . تاریخچه : ¢ شناخت بشر از گواتر به هزاران سال قبل بر میگردد. ¢ در سال 1813 با کشف ید توسط Courteous از جلبک دریایی علت گواتر و کرتینیسم به کمبود ید نسبت داده شد. ¢ در سال 1832 کاربرد نمک ید دار برای درمان گواتر در آمریکای جنوبی پیشنهاد شد. ¢ ارتباط بین گواتر و کمبود ید در سال 1896 توسط Bauman به اثبات رسید. ¢ طی سالهای 1915 و 1920 کاربرد وسیع نمک ید دار در اروپا و آمریکا منجر به کنترل موفقیت آمیز اختلالهای ناشی از کمبود ید گردید. ¢ نتایج مطالعات پژوهشگران کشور در طی سالهای 1362 الی 1368 تعداد جمعیت در معرض خطر کمبود ید را حدود 20 میلیون نفر …
