تغذیه
هزار و یکسالاد (جلد اول)
هزار و یکسالاد (جلد اول)
ارزش تغذیه ای سالاد در وعده های غذایی آنقدر زیاد است که امروزه سالاد به عنوان یکی از مهمترین کنار غذاهای سراسر جهان می‌باشد. در بسیاری از کشورها سالاد به عنوان وعده اصلی غذا به علت ارزش غذایی و رژیمی آن استفاده می‌شود. همچنین در بسیاری موارد سالاد به صورت گرم استفاده می‌شود
در ایران متأسفانه به این کنار غذای مهم توجه کمتری شده است و به غیر از چند نوع سالاد مانند سالاد شیرازی، فصل، ماکارونی، و این اواخر با گسترش ارتباطات اینترنتی…