-
مقاله درمورد آنزيم كاتالاز
فرمت فایل: ورد- Word
مرجع فایل – قابل ویرایش )
تعداد صفحه : 2به نام خدا آنزيم كاتالاز پراکسي زوم ها اندامکهاي کوچکي هستند که در سال 1965 شناسايي شدند . به ليزوزوم ها بسيار شبيه هستند و قطري حدود نيم ميکرو متر دارند . پر ااکسي زوم ها داراي آنزيم هاي اکسيد کننده هستند و بسياري از اسيد هاي چرب و اسيد هاي آمينه را تجزيه مي کنند . در نتيجه واکنشهاي اکسايشي٬ اب اکسيژنه ايجاد مي شودکه خود قادر به اکسيد کردن بسياري از مواد ديگر است ….
