سایر موضوعات کسب و کار
طرح توجیهی توليـد چيپس سيب‌زميني
طرح توجیهی توليـد چيپس سيب‌زميني
طرح توجیهی توليـد چيپس سيب‌زمينيبا ظرفيت 500 تن در سال
تعداد شاغلین: 14 نفر
براي توليد چيپس ، لازم است از سيب زميني مرغوب استفاده شود . سيب زميني بايد درشت ، سالم ، كاملا رسيده وداراي كمترين مقدار گره وحفره در سطح آن باشد. پس از اينكه سيب زميني مرغوب انتخاب گرديد، درآب شسته مي شودتاگرد وخاك وهرگونه مواد خارجي سطح ازآن پاك شود. سپس بايدسيب زميني راپوست كنده وآن را بصورت تراشه هاي نازك درآورد پوست كندن سيب زميني توسط دستگاههاي سايش انجام مي…